Pop Pasta - Corso di Pasta Colorata

Preparati a creare la tua pasta fresca colorata fatta a mano a Firenze

Unisciti alla Scuola di Cucina Mama Florence per una deliziosa avventura culinaria in cui imparerai a preparare della pasta fresca con un’aggiunta di creatività: il colore! Le nostre lezioni ti insegneranno a creare dei formati di pasta fresca colorato utilizzando solo ingredienti naturali e biologici rendendo il vostro piatto un vero capolavoro! 

Impara a fare la pasta fresca da zero in diversi colori insieme ai nostri chef, nel cuore di Firenze!

Preparati per una divertente esperienza in cucina per preparare diversi tipi di pasta fresca! Non importa se è la prima volta che maneggi degli ingredienti freschi o se sei un cuoco provetto, i nostri chef Fiorentini ti insegneranno le migliori tecniche per preparare della pasta fresca, dalle ricette tradizionali fino a dei consigli per poter rifare i piatti a casa e stupire i vostri amici e parenti durante la prossima cena! 

• Pasta: Impara i trucchi fondamentali per creare diversi tipi di pasta fresca insieme ai nostri chef fiorentini. 

Come creare la Pasta Fresca Colorata

• Zafferano, carbone, pomodoro o spinaci
• Tecniche di colorazione naturale: Scopri come utilizzare ingredienti naturali come gli spinaci, la barbabietola e il nero di seppia per colorare la vostra pasta. In questo modo otterrai degli impasti colorati e allo stesso tempo fatti da ingredienti sani e soprattutto naturali. 

Questa lezione di cucina di pasta fresca colorata è perfetta per:

• Appassionati di cucina desiderosi di affinare le proprie capacità imparando nuove ricette per presentare una pasta fresca colorata.
• Appassionati di cucina biologica e naturale che vogliono scoprire nuovi modi di preparare la pasta.
• Chiunque sia interessato a imparare un'abilità culinaria unica in un ambiente divertente e solidale.

Cosa è incluso nel vostro corso di Pasta fresca Colorata

• Lezione di cucina completa con un chef professionista a vostra disposizione
• Preparazione di un antipasto, due formati di pasta fresca e un dessert 
• Un pasto completo dei vostri piatti preparati con servizio al tavolo completo
• Ingredienti locali, sostenibili e biologici per la preparazione del pasto
• Bicchiere di Prosecco dopo la lezione e due bicchieri di vino italiano durante il pasto
• Ricette di tutti i piatti preparati inviate per email dopo il corso
• La classe, compreso il pasto, della durata di circa 3,5 ore 
• 22% IVA 

Scopri i migliori ingredienti per la pasta fresca Colorata

I nostri esperti chef ti guideranno per scoprire le giuste farine per ciascun tipo di pasta, in modo da ottenere una consistenza e un gusto ineguagliabili. Inoltre, ti mostreranno come scegliere le giuste uova in base alle dimensioni e alla freschezza, essenziali per dare alla pasta il giusto sapore.
Durante il nostro corso, imparerai l'arte di creare una pasta perfetta, con o senza uova, unendo i giusti ingredienti per dare a ciascun impasto il colore desiderato utilizzando solo ingredienti freschi e naturali, modellando i formati di pasta che preferisci e preparando deliziosi ripieni e salse adatte ad esaltare le tue creazioni e gli ingredienti dei tuoi impasti.
Concludi il viaggio culinario assaggiando il tuo piatto di pasta colorata preparata, il tutto accompagnato da un bicchiere di vino italiano scelto con cura. 

Preparati a vivere un'esperienza impareggiabile nella preparazione della pasta fresca colorata a Firenze, e divertiti poi a preparare questi piatti a casa per sorprendere amici e parenti con dei piatti a regola d’arte!

Ecco cosa aspettarsi da una delle nostre autentiche lezioni di cucina a Firenze 

Impara a preparare il piatto di pasta fresca colorata perfetto

Con i nostri corsi di pasta imparerai a stendere, impastare e tagliare diversi formati di pasta fresca con gli ingredienti giusti per dargli un nuovo colore. Sperimenteremo vari formati e ripieni, guidandovi ad abbinarli con le salse e gli ingredienti più adatti.

Goditi un pasto completo a base dei piatti da te preparati durante il corso di cucina

Insieme ai nostri chef preparerai delle deliziose salse e scoprirete i giusti abbinamenti tra il sugo e i diversi ingredienti che compongono la tua pasta colorata in modo da rendere il piatto deliziosamente irresistibile! 

Le nostre lezioni di cucina sono adatte anche ai bambini

Portate con voi i vostri bambini e ragazzi! I bambini dai sei anni in su possono partecipare ai nostri corsi di pasta e pizza con la supervisione di un adulto. I nostri corsi di cucina sono adatti a tutte le età.

Cosa indossare per il corso di preparazione della pasta fresca

Per la lezione è importante avere i capelli lunghi legati all'indietro e indossare scarpe comode e chiuse. Poiché la sessione prevede di stare in piedi e di cucinare per la maggior parte del tempo, è essenziale sentirsi comodi e a proprio agio durante tutta l’esperienza. Per garantire la sicurezza e la competenza di tutti, all'inizio della lezione i clienti riceveranno una dimostrazione approfondita delle abilità con i coltelli.

FAQs