Prodotti Locali
Sì
Durata
4:30 Ore
Chef professionali
Sì
Lingue
Italiano e Inglese
Perché Scegliere il Tour del Mercato e la Lezione di Cucina con Menù Tradizionale di MaMa?
- Guida Amichevole: Un esperto di gastronomia di lingua inglese vi accompagnerà durante l'esperienza.
- Tour Esclusivo: Esplorazione privata del Mercato di San Lorenzo con soste gustose.
- Quartiere di San Frediano: Una piacevole passeggiata di 20 minuti fuori dai classici itinerari turistici per raggiungere MaMa.
- Splendide Cucine di Design: Tre cucine, ognuna con un design e uno stile unici.
- Location: Nel vivace quartiere di San Frediano, cuore pulsante della città.
- Spazi Privati: Ambienti climatizzati per il massimo comfort in ogni stagione.
- Chef Esperti: Provenienti da cucine prestigiose, portano con sé anni di eccellenza culinaria.
- Metodo Didattico Coinvolgente: Lezioni private e pratiche, per un'esperienza divertente e memorabile.
- Pasto Privato di 4 Portate con Abbinamento Vini: Assaporate un menù stagionale squisitamente preparato.
- Menù Gourmet: Antipasto, pasta fresca con sugo, secondo piatto, dessert tradizionale.
- Vini Pregiati: Tre pregiati vini per esaltare al meglio ogni portata: bollicine, bianco e rosso.
- Conoscenza del Vino: Approfondimenti privati sull'origine e l'abbinamento dei vini.
- Cucine con Servizi Unici: Sala da pranzo di design, patio esterno, cantina vini.
Tour del Mercato e Lezione di Cucina Tradizionale Toscana: Un'Esperienza Indimenticabile con MaMa Florence
Iniziate il vostro viaggio culinario con un esclusivo tour privato nel vivace Mercato di San Lorenzo. Accompagnati da una guida esperta e cordiale, esplorerete bancarelle ricche di prodotti freschi, carni e formaggi, assaggiando deliziosi prodotti locali e scoprendo le tradizioni fiorentine.
Passeggiata alla Scuola di Cucina MaMa Florence
Proseguite con una piacevole passeggiata attraverso l'autentico quartiere di San Frediano, noto per il suo fascino caratteristico, le botteghe artigiane e l'atmosfera vivace. Immergetevi nella cultura locale tra vivaci piazze, architettura storica e trattorie tipiche.
L'Accoglienza Calorosa di MaMa Florence
Da MaMa Florence, sarete accolti come in una casa privata. I nostri chef di lingua inglese, insieme al nostro staff straordinario e amichevole, offrono una vasta esperienza e una vera passione per l'insegnamento. L'ambiente intimo ed esclusivo garantisce un'attenzione personalizzata, rendendo la vostra esperienza culinaria educativa e deliziosa.
La nostra filosofia si basa sulla gioia delle esperienze culinarie che connettono le persone attraverso il cibo, la tradizione e momenti condivisi. Crediamo che cucinare e mangiare insieme promuova l'amicizia, l'amore e ricordi indimenticabili. Le nostre lezioni pratiche e coinvolgenti sono progettate per immergere i partecipanti nell'autentica cucina italiana, utilizzando ingredienti di alta qualità e di provenienza locale. Unendo l'apprendimento al divertimento, creiamo un'atmosfera accogliente dove tutti si sentono a casa, rendendo ogni pasto un'occasione per creare legami e celebrare la convivialità. Unitevi a noi per vivere il cuore e l'anima della cucina italiana.
Cosa Imparerete nella Vostra Lezione di Cucina Toscana
Lavorate fianco a fianco, passo dopo passo, con il vostro Chef
Il vostro chef vi guiderà nella preparazione di 4 piatti tradizionali toscani, assicurandovi di acquisire esperienza pratica nelle nostre cucine di design private, esclusive e confortevoli, dotate di comfort moderni. Tra questi, potrete preparare 4 dei seguenti piatti, o altre ricette tradizionali di stagione:
- Panzanella: Una rinfrescante insalata di pane e pomodoro.
- Tagliatelle: Pasta lunga e piatta, spesso abbinata a sughi ricchi.
- Tortelli: Pasta ripiena con ingredienti saporiti, tipicamente servita con burro e salvia.
- Peposo: Un robusto spezzatino di manzo con grani di pepe.
- Polpette: Le tradizionali polpette italiane.
- Pollo alla Cacciatora: Pollo cucinato alla cacciatora con pomodoro ed erbe aromatiche.
- Gelato: Il classico gelato italiano.
- Cantucci: Croccanti biscotti alle mandorle.
- Panna Cotta: Un cremoso dessert al cucchiaio.
Le Abilità Culinarie che Acquisirete
Oltre a imparare queste deliziose ricette, acquisirete anche preziose abilità culinarie:
- Impastare: Padroneggiate l'arte di impastare per ottenere la consistenza perfetta.
- Tagliare e Dare Forma: Imparate le tecniche per tagliare e dare forma alla pasta.
- Preparazione dei Sughi: Create sughi perfettamente bilanciati per esaltare i vostri piatti.
- Impiattamento: Scoprite come presentare i vostri piatti in modo bello e professionale.
Godetevi la preparazione e la degustazione delle vostre creazioni in un ambiente rilassante e climatizzato, creando ricordi indimenticabili e migliorando le vostre abilità culinarie.
Socializzate e Assaporate i Deliziosi Piatti Toscani
Sedetevi alla Tavola di MaMa!
Pasto di 4 Portate Servito al Tavolo: Da MaMa Florence, cenare è molto più che semplice cibo: è connessione e gioia. Riunitevi attorno al tavolo in un ambiente accogliente e conviviale per condividere le vostre creazioni culinarie, creando ricordi duraturi con la famiglia e gli amici.
- Antipasto di Stagione
- Pasta Fresca con Sugo
- Secondo di Carne o Vegetariano
- Dessert
Abbinamento Vini: Tre pregiati vini (bollicine, bianco e rosso) per accompagnare al meglio il vostro pasto.
Unitevi a noi per una deliziosa esperienza culinaria tanto divertente quanto squisita!
Cosa è Incluso nel Vostro Tour del Mercato e Lezione di Cucina Tradizionale?
- Guida Amichevole: Esperto di gastronomia di lingua inglese per il tour del mercato.
- Tour Esclusivo: Esplorazione privata del Mercato di San Lorenzo con soste.
- Quartiere di San Frediano: Piacevole passeggiata di 20 minuti fuori dai classici itinerari per raggiungere MaMa.
- Cucinate in Cucine Esclusive: Lavorate nelle nostre cucine private dal design raffinato.
- Lezione di Cucina Pratica: Imparate da chef professionisti esperti e coinvolgenti.
- Ingredienti di Alta Qualità: Utilizziamo i migliori ingredienti di provenienza locale.
- Grembiuli e Utensili Forniti: Grembiuli disponibili per l'acquisto in loco.
- Preparazione di un Menù di 4 Portate:
- Antipasto di Stagione
- Primo di Pasta Fresca o stagionale
- Secondo di carne o vegetariano
- Dessert tradizionale
- Servizio al Tavolo: Godetevi le vostre creazioni mentre ci prendiamo cura di voi.
- Abbinamento Vini:
- Prosecco per Iniziare: Iniziate con un bicchiere di Prosecco in abbinamento all'antipasto.
- Pregiato Vino Bianco Italiano: In abbinamento al primo piatto.
- Pregiato Vino Rosso Italiano: In abbinamento al secondo piatto.
- Ricette Elettroniche: Ricette inviate alla vostra casella di posta.
- Durata della Lezione: Circa 3,5 ore, pasto incluso.
- IVA 22%: Inclusa nel prezzo.
Note Importanti sulle Nostre Lezioni di Cucina
- Allergie e Contaminazione Crociata: Le nostre cucine e gli utensili sono condivisi dai partecipanti. La contaminazione crociata è possibile o probabile. Le lezioni NON sono adatte a persone con allergie GRAVI o potenzialmente letali. Vi preghiamo di dare priorità alla sicurezza prima dell'iscrizione.
- Altre Esigenze Alimentari:
- Opzioni Vegetariane: Possiamo facilmente soddisfarle.
- Altre Esigenze Alimentari: Per esigenze vegane o senza latticini, vi preghiamo di informarci prima della prenotazione.
- Senza Glutine per Celiaci: Solo una lezione di cucina completamente senza glutine per tutti i partecipanti è adatta a persone celiache.
- Intolleranza al Glutine: Se la contaminazione crociata non è un problema, diversi partecipanti possono preparare impasti diversi.
- Richieste Speciali: Se una specifica lezione non è presente nel nostro calendario, fatecelo sapere e cercheremo di attivarla per la data desiderata. Utilizziamo ingredienti freschi e di stagione provenienti da fornitori e aziende agricole locali di fiducia. Il menù della lezione di cucina può variare a seconda della disponibilità. È essenziale comunicarci in anticipo eventuali allergie o preferenze alimentari via email, in modo da poter verificare se possiamo soddisfarle.
FAQs
Mama Florence offers a wide selection of cooking classes, including Italian cuisine, Tuscan regional dishes, Mediterranean cuisine, and much more. We can also personalize the classes based on your preferences and needs.
Our private cooking classes are open to everyone, from beginners to cooking enthusiasts. We are delighted to welcome individual participants, couples, families, and groups of friends to share this unique culinary experience. For private groups, there are no age limits, although the classes are more suitable for participants aged 5 and above.
Absolutely! We offer complete flexibility to accommodate your schedule. You can choose the date and time of the class based on your availability and the availability of our chefs. However, please note that certain time slots may be discouraged or may incur additional costs.
The private cooking classes include guided lessons from professional chefs and a team of assistants, all necessary ingredients, the use of cooking equipment, and a tasting of the dishes prepared, along with excellent quality wines to accompany the meals.
Booking is simple! You can contact us through our website or call us directly to check availability or book the desired class directly through our online booking system.
